Quincy

14.00€

Quincy

Une merveille de réussite, fruit d’un travail d’alchimiste. La subtilité, la complexité et la pureté du bouquet saisissent les heureux goûteurs de ce Quincy.

L’éclat de cet assemblage “parcellaire” de sauvignon nous provient de notes diffusent de citron, pamplemousse, poire, pêche, feuille de tomates, sous-bois. Sa densité nous entraîne vers ses rondeurs et sa concentration. Sa grâce, son équilibre, son soulignés par une fine vivacité de fruits frais. Un excellent Quincy, riche, intense, au solide potentiel.

Mariez le avec des huitres, des crustacés, un beau plateau de fruits de mer……. Et pourquoi pas en apéritif.