Vallée de la loire

La Loire, ce fleuve libre et instinctif, mais aussi majestueux avec la force de ses châteaux. Une lumière et un climat unique qui donne une palette de cépages et une production qui s’étale de la méthode champenoise aux vins moelleux sans oublier les rouges, du plus tannique au plus souple.

Les vins de Loire peuvent être fiers et sans complexe, ils sont de ce fleuve ou de façon limitrophe comme lui, pleins de libertés, ils débordent de fruits et de générosité. Des vins qu’il faut écouter et laisser leur empreinte dans nos verres.

J’aime avant tout la diversité et l’indépendance de son terroir et j’y suis aussi très attaché de manière plus familiale mes aïeuls maternels sont tous couchés pour l’éternité en Touraine.