UNE MAMAN NE VIEILLI PAS,
ELLE PREND DE LA VALEUR !
COMME LE BON VIN.
JOYEUSE FETE AUX MAMANS.
A tous mes clients et amis,
Je conduis ma fille à l’autel le week-end de la Pentecôte.
Aussi, votre Hallette Aux Vins sera fermée du vendredi 26 mai à partir de 13 heures, pour réouverture le lundi 30 mai à 9 heures 30.
Merci de votre compréhension.
Loupé Amer de la Distillerie de la Seine est né d’une collaboration avec des brasseries amies.
A partir des invendus ou des brassins loupés, ils ont créé un amer unique.
D’une rondeur et d’une texture singulière, l’eau de source apporte la délicate minéralité, la gentiane et l’orange une belle amertume.
A déguster en amer-bière, en cocktail, en spritz, etc…
Un produit singulier, unique, original de Normandie qui remplace efficacement les Apérol, Campari, Angostura, Byrrh, picon, etc…
La Vodka Vinique de la Distillerie de la Seine est généreuse et suave.
Elle est le fruit de la triple distillation des vins produits sur de nobles terroirs de France.
Fraîche et parfumée, elle ne ressemble à aucune autre.
Elle s’apprécie pure, en long drink ou comme base de vos cocktails favoris.
Une Vodka qui vient s’ajouter à la collection des Vodkas de La Hallette Aux Vins, collection qui comprend de la Vodka 100 % pomme de terre, de la vodka 100 % céréales, et celle-ci unique 100 % raisin.
Le Gin Ortie Estragon de la Distillerie de la Seine est original et épicé.
Il vous emmène en ballade sur les méandres de ce fleuve, au fil de l’eau.
Une eau issue de la source au pied du plateau et des plantes familières et incontournables de ce lieu comme la Genièvre, l’Ortie et l’Estragon.
Ce Gin s’apprécie pur, en cocktail ou allongé d’un tonic.
Une distillerie artisanale Française et de surcroît Normande qui distille à l’embouchure de la Seine.
Pour être cohérent dans leur histoire et dans leur mission, l’eau utilisée dans l’élaboration des spiritueux est issue d’une source au pied du plateau.
Les principaux composants, herbes, fleurs, fruits, végétaux proviennent des terres qui bordent la seine.
Chaque jour, j’aurai le plaisir de vous présenter un de leurs produits que vous pouvez trouver dans votre Hallette Aux Vins.
Première présentation les femmes et les hommes de la Distillerie de la Seine ainsi que leur fameux alambic « Aroma ».
Maelle
Manon
Manuel
Anthony
Coralie Renouf photographe de Denneville est venue me proposer de lui servir de modèle dans la catégorie « artisan » pour se présenter au prestigieux concours des portraitistes de France.
Cet examen est un gage de reconnaissance auprès de ses pairs et de qualité pour les clients. Ce travail professionnel répond à un ensemble de critères artistiques et techniques stricts et rigoureux.
Pas moins de 430 inscrits, pour seulement 143 reçus dont 9 avec la mention d’honneur. Grace à son savoir, ses compétences, sa pugnacité, son talent, son habileté, la maîtrise de son art, Coralie a réussi cet examen.
Je suis très fier d’avoir apporter ma contribution à sa réussite pour lui avoir servi de «spécimen » au travers des multiples poses qu’elle m’a fait prendre et des clichés qu’il en ressort. J’ai d’ailleurs passé un agréable moment et appris beaucoup autour de ce métier.
Aussi je voulais vous associer à ce moment d’exultation, d’allégresse et de fierté partagée.
Bravo et merci Coralie…
Coralie brandissant son trophée
Le caviste un artisan, un passionné
La joie et la récompense du travail et de la passion
Gastronomie, Artisanat d’Art, Culture, Mode, Beauté.
Bonjour,
Votre Hallette Aux Vins sera fermée le samedi 28 janvier ainsi que le dimanche 29 janvier.
Merci à mes fidèles clients et amis de votre compréhension.
A bientôt.
