Jura Savagnin 2011

Jura Arbois Pupillin Savagnin

Les vins du Jura……Seuls au monde à posséder cette originalité de parfums, de saveurs, de goûts. Rien de surprenant qu’ils aient toujours eu d’illustres et fervents amateurs : Charles Quint, François 1er, Henri IV, Pasteur entres autres.

Le Savagnin est un maître du genre car il est le véritable inspirateur des blancs typés du Jura. Complexe, apte au long vieillissement, puissant et d’un fruit bien défini, il sait se faire désirer. Il constitue une étape possible (voir incontournable) d’une dégustation du fameux Vin Jaune.

-Jura :

-Arbois Pupillin

-Savagnin 2011

-Domaine Désiré Petit

-75 cl 14%5

-robe or pâle, brillante.

-nez de noix, d’épices, d’amandes, de beurre.

-bouche puissante, équilibrée et franche.

-bonne longueur.

-à boire de suite ou garde 5 ans 14° à 17°.

-Plats à la crème (poissons, viandes blanches), les fromages (comté), les cuisines exotiques.

-19,00 €