Ladoix

Ladoix

Porte de la côte de Beaune, cette appellation mériterait d’être mieux connue. Elle porte le nom d’un des trois hameaux de la commune de Ladoix-Serrigny, les deux autres étant Serrigny.

Ses différentes situations géographiques contribuent à la variété des Ladoix rouges, auxquels s’ajoute une production de vins blancs mieux adaptés aux sols marneux.

Des vins bien typés, aux caractères identiques à ceux des Côtes de Nuit mais avec un tempérament plus « sauvage »…