Les Rhums Arrangés

Les Rhums Arrangés.

A partir du mois d’avril dans votre Hallette Aux Vins, de nouvelles saveurs arrivent concernant les spiritueux.

Je visiterai pour vous une société fabriquant du rhum arrangé de façon artisanale, avec une qualité, et une dextérité qui n’est plus à prouver, effectivement cette société distille des pastis à l’ancienne et des absinthes depuis de nombreuses années.

Ils commercialisent aussi des liqueurs, des « scotch whisky » dont ils sélectionnent les fûts dans les meilleures distilleries écossaises pour ensuite les mettre en bouteille.

Une société qui se situe entre Dax et Bayonne, une fois sur place je pourrai juger de la qualité, de la sélection des rhums avant réduction, macération et mise en bonbonne.

De plus, une fois de retour je pourrai vous « conter » le temps et le soin apporté par ces « fous furieux » des méthodes artisanales représentant si bien nos valeurs.

Ma tournée de sélection-dégustation du mois de mars dans le sud-ouest s’annonce déjà prometteuse,

mais je vous en dirai plus ………………………….au retour.

 

rhum arrangé 2