Atelier dégustation

Ce vendredi c’était Œnologie bonne franquette à la Hallette Aux Vins.

Une initiation à la dégustation avec des amateurs et des confirmés.

C’est dans une ambiance chaleureuse et conviviale que s’est déroulé cet atelier ou la thématique était la suivante : L’association des vins blancs et du fromage.

Les photos parlent d’elles mêmes, une douzaine de convives, des plateaux de fromages au lait cru provenant de petits producteurs et des vins de même nature s’alliant parfaitement.

Entre initiation, dégustation, œnologie, découverte, terroir, bonne humeur, une soirée très « française », du vin et du fromage…

Nous avons même eu notre petit moment musical grâce à un jeune homme qui à 18 ans et avec sa guitare était venu apprendre à déguster et à découvrir les richesses de nos terroirs.

Un joli voyage partant de la Loire en passant par la bourgogne pour nous emmener jusqu’au sud-ouest.

Cependant vous aussi pouvez participer et organiser cette manifestation des arômes, du goût, des saveurs et des papilles… un numéro 02 33 94 31 52…

Allô… La Hallette Aux Vins…

Petit reportage photos de l’atelier dégustation:

Mise en ambiance

Explication

observation de la jeune génération

association vin fromage

L’écoute

dégustation

concentration

localisation

Bonne humeur

Détente et dégustation

L’instant musical