A tous les amoureux de ce village, le magnifique livre de Laurence est en vente dans votre Hallette Aux Vins.

A bientôt…

Malgré la rigueur de notre climat en ce jour, la chaleur est dans les coeurs et dans les verres…

Merci à tous les clients et amis qui répondent à l’appel du Beaujolais-Nouveau.

Merci à Freddy et Thierry pour le fabuleux pâté lorrain…

Demain jeudi 21 à partir de 10 h 30, dans votre Hallette Aux Vins avec le concours des amis commerçants du quartier, vous êtes tous invités à la grande fête du Beaujolais-Nouveau…

Avec cette année une surprise culinaire et gastronomique…

A demain…

Une rencontre de façon informelle entre Le Cot et La Hallette Aux Vins.

une synergie qui se crée ?

En tous les cas un bel échange à renouveler…

Dans votre Hallette Aux Vins on s’embrasse sous le gui…

Le Beaujolais-Nouveau

Il est là le Beaujolais-Nouveau.

Il vous attend avec ses joues rouges son parfum de printemps en plein automne.

Contre le vent et la pluie, il est là, gai et hardi.

Le Beaujolais Nouveau c’est une fête populaire, de voisins, d’amis, de copains.
En, se qui concerne mes voisins, il y a Thierry de la Boulangerie-Pâtisserie Lebreton et son pain au beaujolais (dont la recette est jalousement gardée), Ludovic de la Boucherie-Charcuterie Dubost avec sa cochonnaille et bien sur votre serviteur de la Hallette Aux Vins. Je prends soigneusement le temps comme chaque année de le sélectionné chez les petits producteurs de ma connaissance.
Trois commerçants de Port-Bail donc qui s’unissent et qui proposent de retrouver rue Philippe Lebel à Port-Bail, les badauds, les passants, les promeneurs, les copains, les petits, les grands, les beaux, les moches, tout le monde est le bienvenu pour partager nos produits dans un esprit de fête autour du Beaujolais-Nouveau.

A demain…