Pâques l’instant chocolat.. Mais pas que !

Cognac Camus « Île de Ré »

Après une distillation traditionnelle, il est vieilli en fût au minimum sur une période de 2 ans, à l’air humide et océanique de l’île de Ré.
Ce vieillissement lui confère des arômes de pain d’épices, de la fraîcheur, des notes iodées et salines. La bouche est puissante, épicée et ronde avec pour finale son caractère maritime et salé.
Il peut très bien s’associer avec des poissons, des fruits de mer mais il donne toute sa présence dans un joli verre en accompagnant un chocolat noir à la fleur de sel.

Cognac Île de ré accompagnant d’un chocolat à la fleur de sel.