Bière Hellfest

Hellfest IPA : 6,66%

Le Hellfest est plus qu’un simple festival, c’est l’expérience du « métal », comme une grande claque qui t’arrive dans le dos, qui te coupe le souffle, le feu d’artifice de cette fête de l’enfer.

D’une belle couleur cuivrée sur des reflets dorés, orangés. Une superbe finesse de bulles. Un nez puissant, envoûtant sur le houblon mozaic, les malts, la céréale, la pêche blanche. La bouche est pleine, ample, maltée, sur le jus de pêche puis l’amertume apparaît sur un fruité restant très marqué.

A boire sur des plats exotiques, à base de gingembre, de curry, de piment, des fromages puissants, des desserts aux fruits exotiques.