Initiations-Dégustations 2016

C’est reparti……….Les ateliers de la Hallette Aux Vins.
Les Initiations-Dégustations.

Déroulement de la prestation:
A partir de 3 ou 6 vins de même type (et différents à chaque prestation).…
Développez vos connaissances sur les vins et vos aptitudes à les juger.
Savoir appréhender la méthodologie avec laquelle il faut juger un vin.
Apprenez à estimer leur évolution et leur potentialité et ceci grâce à vos sens (vue, odorat, goût, etc…). Apprenez à les utiliser et / ou les développer.
Partez à la découverte des régions, des terroirs, des cépages, des histoires autour des vins de France.
Vous proposerez une association mets et vins, quel vin assimiler avec quel plat.
Vous partagerez aussi vos connaissances entre vous et avec l’initiateur.
A l’issue de l’initiation aux produits régionaux et locaux un fascicule vous sera délivré pour mémoire.
Partage, échange, bonne-humeur et convivialité sont de mises.