Les vignobles et calanques de Cassis
Mardi 3 novembre (suite).
La route nous mène vers les calanques chères à Pagnol, les vignobles de Cassis, Le célèbre Château Barbanau nous tend les bras de sa mer de vignes.
Le vignoble d’appellation Cassis,
du Château Barbanau.
Au bout d’une allée, niché entre les falaises et les vignes ce domaine produit des blancs séduisants d’une grande finesse mais aussi des rosés de gastronomies d’une excellente tenue.
Le domaine,
niché entre les falaises.
l’AOC Cassis “le clos val bruyère” et les rosés de gastronomie.
Argile et calcaire se mélangent sur les collines qui dominent la mer, et les vignes présentent sur ces collines donnent ce terroir propre et défini aux 7 hectares d’A,O,C Cassis du Château Barbanau.
Couleurs d’automne sur les vignes de Cassis.
Cependant la nuit tombe et notre journée n’est pas finie, il est vrai que dans ce domaine la personne qui nous a reçu est d’une simplicité et d’une gentillesse comme les vins qu’elle nous a présenté.
Simplicité et gentillesse,
de ce domaine.
Il faut dire que cette charmante jeune femme est la fille d’un gendarme, née en Alsace ayant transité par le bordelais pour définitivement s’établir en Provence ( je lui avais promis que je le mentionnerai avec le sourire, j’espère qu’elle ne m’en tiendra pas rigueur),
Une dernière poignée de main, quelques rires et nous repartons vers d’autres vignes…