Viognier 2014

Côtes du Rhône 2014 Viognier

Un nouveau coup de cœur pour ce 100% Viognier.

Né de vieux ceps qui au sommet de leur maturité ont donné le meilleur d’eux-mêmes. Le nez est très séduisant, il associe les notes fruitées du raisin concentré et surmaturé, à la fraîcheur minérale de son terroir. Notre Viognier au meilleur de sa forme, nous dégage des effluves de pâte de coing, d’abricot muri au soleil.

Le palais prolonge ces sensations confiturées et l’emporte par son « gras », son volume impressionnant. Suivi d’un équilibre irréprochable maintenu entre richesse et fraîcheur.

Servi à 12°, il s’accommodera de tous les instants car c’est un « Grand blanc » de gastronomie, à la fois intense et élégant.

 

  • Côtes du Rhône 2014 Viognier
  • Domaine du Grand Bécassier
  • 75 cl 13%
  • Nez séduisant, fruité du surmaturé, arômes de pâte de coing, d’abricots très murs.
  • Volumineux, sensations confiturées, équilibré, intense et élégant.
  • Irréprochable, entre richesse et fraîcheur.
  • A boire, 10° à 12°

 

  • Apéritif, Bar en sauce, poissons nobles, à tous moments, un grand blanc de gastronomie.

 

 

 

 

 

 

Domaine du Grand Bécassier,

Le coup de Coeur.