Vacqueyras, Gigondas, Beaumes-de-Venise

Jeudi 5 novembre.

Beaumes-de-Venise, sont vignobles, ses ruelles encaissées, ses remparts, son église avec en toile de fond le Mont Ventoux.

J’ouvre une parenthèse car je veux faire une recommandation pour le « relais des dentelles », une cuisine excellente, copieuse, raffinée, pour un prix défiant toute concurrence, des chambres d’hôtes qui ne sont pas en restes, dans un cadre rustique mais chaleureux, nous sommes reçus avec un large sourire et beaucoup d’humour avec plein de petite intentions et une distinction toute particulière. Un grand bravo au charme de ce logis.

Hélas, la brume nous empêche de voir les Dentelles de Montmirail.

Sorti de Beaume-de-Venise nous rejoignons Vacqueyras dans la brume du petit matin, nous sommes attendus au Château de Montmirail pour une sélection de Vacqueyras et Gigondas.

Le Château de Montmirail.

La encore des vins d’exception bien dans leur typicité, leur originalité, leur terroir, ma sélection faite, je charge de nouveau le véhicule du précieux élixir pour remonter la vallée du Rhône.