Voyage, dégustations en Côtes-Chalonnaise

Lundi 7 septembre (suite) :

Passé Tournus, bonjour la Côte Chalonnaise, plus exactement à Montagny-lès-Buxy où nous avons rendez-vous au Domaine Berthenet.

Montagny-Les-Buxy, Le Domaine Berthenet

Dans le « Montagny » les vendanges là aussi battent leur plein, mais l’accueil au domaine est convivial et nous avons tout notre temps pour déguster, apprécier et sélectionner un superbe « Montagny » 1er cru.

La cave du Domaine Berthenet, En pleine concertation sur les “Montagny 1er Cru”

Dégustation studieuse, pour la sélection d’un “Montagny” 1er Cru Les Platières

Un passage dans les vignes me permet de voir l’excellent état sanitaire des raisins et leur maturité, les femmes, les hommes et les machines s’affairent autour des précieuses grappes qui représente une année de travail, l’année 2015 sera à la hauteur, il y a le soleil, le fruit, les rires des vendangeurs, tout pour faire du labeur un produit d’exception.

L’excellent état sanitaire des raisins,

et une bonne maturité.

Les femmes, les hommes, les machines, le soleil, les rires, le labeur…………….Les vendanges

Après cette chaude journée riche en découverte, nous descendons des coteaux direction Buxy, où nous attend une nuit de sommeil réparateur.

Nous descendons les coteaux,

direction Buxy.

Demain, nous remontons encore, vers la très belle Côte de B…..je n’en dit pas plus, à demain.